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在成都西部平原,有一座歷史悠久、擁有秀麗風(fēng)光的大邑城,這里有道教和佛教的圣地、有冰天雪地的西嶺雪山和溫暖如春的花水灣濕地...這是一座極具魅力的人文城市。
2019年9月7日,在大邑縣潘家街3段中心廣場,突然矗立著數(shù)十個(gè)大紅燙金的立體空飄,氣勢磅礴的向這座城市宣告即將到來的狂歡和不容錯(cuò)過的盛宴——全國首家主打四川名小吃的麻辣燙明星品牌——牛華老阿婆正式落戶大邑!

這是一次屬于大邑人的盛事。從下午2點(diǎn)到晚上7點(diǎn),座無虛席,全民同歡。牛華老阿婆麻辣燙旗艦店還特別邀請了李伯清老師的弟子李雪老師、著名川劇變臉?biāo)嚾?;巴蜀明星馬維維先生、魅力舞蹈團(tuán)、雜劇魔術(shù)團(tuán)等眾多大咖登臺(tái)獻(xiàn)藝,更有內(nèi)地藝人、牛華老阿婆麻辣燙品牌聯(lián)合創(chuàng)始人閔天浩親臨現(xiàn)場助陣,為大家獻(xiàn)唱牛華老阿婆麻辣燙主題曲《麻麻辣辣燙燙燙燙燙》和精彩的評(píng)書表演,全場數(shù)千名觀眾的瘋狂打call、掌聲雷動(dòng),響徹云霄。

“走進(jìn)牛華老阿婆,吃遍樂山名小吃。”這不僅是一個(gè)享用正宗美食的好店,更是傳承巴蜀美食文化和充滿人文情懷與故事的好品牌。自9月7日開業(yè)盛典以來,牛華老阿婆大邑店就受到廣大食客的喜愛,更有成為大邑縣“全民品牌”的風(fēng)靡趨勢,每天絡(luò)繹不絕的好吃嘴們一到飯點(diǎn)就爭相排隊(duì)打卡,人氣火爆的背后更是單店日均營業(yè)額突破三萬+的實(shí)力認(rèn)證!

瞇著眼睛點(diǎn),道道都經(jīng)典!牛華老阿婆麻辣燙之所以火爆,根據(jù)我們對食客的采訪,總結(jié)出來有以下幾點(diǎn):
產(chǎn)品豐富,有更多選擇,適合更多食客。牛華老阿婆不止有正宗的成都串串,更有經(jīng)典的四川名小吃:麻辣鮮香的牛華冒小碗菜、色澤金黃多樣搭配的蛋烘糕、油香四溢酥嫩爽口的油炸串串、料足味厚鮮香十足的樂山特色豆腐腦、袖珍竹籠粉糯可口的牛佛蒸格、葷素搭配多種味型的缽缽雞...在牛華老阿婆,眾口可調(diào)!

木質(zhì)環(huán)境,古鎮(zhèn)風(fēng)情,有主題更有品質(zhì)感。有別于一般麻辣燙或者串串門店,牛華老阿婆麻辣燙門店的裝修環(huán)境更舒適檔次,以純木結(jié)構(gòu)搭建、點(diǎn)綴上世紀(jì)七八十年代的流行物件作為裝飾,以故事插畫和小吃產(chǎn)品插畫作為墻繪,讓消費(fèi)者進(jìn)門就會(huì)有強(qiáng)烈的穿越感、代入感。
好吃不貴,綜合性價(jià)比很高。雖然自開業(yè)起至今,日均營業(yè)額已突破30000+,但是客單價(jià)卻在一個(gè)大眾都能接受的范圍,根據(jù)每日營業(yè)額數(shù)據(jù)分析,牛華老阿婆麻辣燙大邑旗艦店的客單價(jià)在50-70元/人,之所以日均營業(yè)額能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大邑市場,全在于日均270%的翻臺(tái)率。真正的民間美食,真正的品質(zhì)好店,就該是全民可消費(fèi)、全民愛消費(fèi)!

千人狂歡、日均營業(yè)額破30000+、單店月均營業(yè)額即將突破百萬!牛華老阿婆麻辣燙大邑旗艦店,憑借正宗的味道、多元的產(chǎn)品、品質(zhì)的體驗(yàn)、真誠的服務(wù)、精益求精的態(tài)度,正在大邑這座城市開花結(jié)果、不斷風(fēng)靡!